聚焦京津冀协同发展|河北新发地:让京津冀“菜篮子”物丰质优
让京津冀“菜篮子”物丰质优——河北新发地商场全力打造农贸晋级新标杆夏天时节,果蔬飘香。笔者走进坐落高碑店市的河北新发地商场,只见一辆辆满载着全国各地特征果蔬的卡车进进出出,前来收购的客商川流不息,整个场景繁忙而有序。6800余家商户驻扎商场、330余种果蔬种类供应、每日上千辆卡车收支……连日来,受疫情构成的北京部分农贸商场暂时关停影响,河北新发地农产品买卖量较素日显着增加,尤其是来自北京商超的收购量激增,园区24小时买卖不停歇,将优质农产品源源不断地送进北京。面临新的疫情局势,作为京津冀最大的农产品买卖纽带,河北新发地商场在做好“稳价保供”根底上,推动农产品标准化建造,加快冷链物流建造,全力打造农贸晋级新标杆,托稳京津冀市民的“菜篮子”。引进多样化果蔬,丰厚市民“菜篮子”6月18日,在精品特菜买卖区的田园特别批发店,顶着阳光,商户田宗华正和店员们一同打理着从天津产地汽运过来的芥蓝和菜心,共有200多件。田宗华是高碑店人,做特菜生意30多年了。2015年,跟着北京非首都功用加快疏解,他从北京农产品中心批发商场搬迁到河北新发地继续做特菜。受疫情影响,北京新发地批发商场、广外天陶红莲菜商场等10余家农贸商场暂时关停,北京对外地商场的特菜需求激增。“现在完全是满负荷运转,每天接到北京商超订单10多个,供应特菜三四百件,销量是素日的一倍以上。”田宗华说。海南的秋葵、山东的米椒、福建的佳人椒……指着店面上铺陈的琳琅满目的特菜,田宗华告知笔者:“跟群众菜不同,这些都是商场上不常见的蔬菜,带给北京市民不一样的舌尖体会。”作为京津冀市民的“菜篮子”,河北新发地在要点果蔬“保供应”前提下,引进全国各地的特征果蔬,让大众餐桌更丰富。“咱们树立工作小组,每隔2个小时计算商场上的吞吐状况,并在全国范围内与政府和产地对接,接洽更多主产区的货源,保证多样化农产品继续供应。”河北新发地集团蔬菜部司理曾旺说。针对驻场商户订单大幅增加、收购资金紧张的问题,6月14日,河北新发地树立5000万元保供专项基金,专项用于货源安排和调拨以及奖赏,以支撑商户可以有足够的资金用于流转,保证足够的货源储藏。一起,他们加大食物安全检测采样的力度和密度,采样量较日常提高了一倍左右,并对较高危险区域和易超支品类启动气相测谱仪、液相测谱仪等大型仪器进行专项检测,保证“零危险”安全供应。3月以来,河北果蔬很多上市。曾旺屡次带队到涞水、定兴等地的果蔬产地进行调研,安排商户与当地协作社、栽培大户进行点对点对接,并在河北新发地树立专区进行出售。本地果蔬与外地果蔬品类各异,构成互补,再加上进口果蔬的及时供应,使得河北新发地商场的果蔬储藏愈加足够。现在,河北新发地果蔬种类达330余种,满意了京津冀市民多元化的需求。关于居民来说,“菜篮子”价格始终是重视的焦点。为安稳果蔬产品价格,减轻商户运营压力,河北新发地采取了金融扶持、绿色物流等多种保证办法。“咱们还依托在城区树立的便民商场,推出了一批平价菜、定心菜。”河北新发地集团副总裁魏树俭说,这些农产品每天5时收购结束,经过直通车运往城市主城区,8时上架进行平价出售,用最近的间隔、最快的方法为居民带来更多实惠。西红柿2.15元/公斤、黄瓜1.7元/公斤、豇豆3.5元/公斤……据6月12日计算,河北新发地商场内首要菜品价格大多低于全国均匀价位,缓解了市民的日子压力。发挥区位资源优势,打造农贸晋级新标杆晨曦微露,54岁的商户李晓霞早早起来,将堆放规整的一箱箱豆角装上车,给全国各地的客户发货。“曩昔豆角出产出售没考究,分量不重质,现在快速迈向了标准化。”作为豆角经销大户,李晓霞在广东、云南等地都有自己的直供基地,从种子来历、栽培环境,再到用水、用肥、用药,树立了一套技术指标和技术规程。一起,依照豆角品相、分量不同,分三个层次出售,并依照每箱10公斤、12.5公斤、15公斤三个类别进行装运。农产品标准化出产,符合了顾客对多样化和质量化的需求。连日来,李晓霞的订单川流不息,她每天至少得发货20多吨,最多时达80多吨。跟着人民群众日子水平的进步,对农产品的质量要求越来越高。河北新发地发挥“大商场”资源和途径效果,从出产环节上引导当地栽培户转变观念,不断优化供应结构,推动农产品标准化建造,直接带动我省果蔬栽培基地130多万亩。农产品标准化建造提速,给延伸工业链条、开展精深加工奠定了根底。“毛菜变净菜,既能削减餐厨废物,又能提高产品附加值,这是咱们未来转型开展的重要范畴。”魏树俭表明,瞄准净菜这片新蓝海,总投资20多亿元的食物加工工业园项目已开工建造。建成后,每年可向北京加工配送180万吨净菜,将极大推动河北新发地农产品提质晋级。在消费晋级的大布景下,以水产品、畜产品、果蔬及花卉等为代表的冷链商场日益扩展,冷链职业迎来了史无前例的商场机会。5月12日,河北新发地农副产品有限公司与北京松盛元冷链科技有限公司签定战略协作协议,加快推动华北区域最大的50万吨冷库集群在高碑店市落地建造。这个项目使用先进的智能温控与物流办理体系,悉数建成后,全体容量相当于北京市冷库整体容量的60%,将有用推动京津冀城市群冷链物流资源一体化整合,提高冷链物流的信息化、智能化水平,成为京津冀区域的“城市冰箱”。魏树俭介绍,依托处于“环首都1小时鲜活农产品流转圈”的区位优势,河北新发地商场在二期规划中将加快推动世界花卉博览园二期、食物加工工业园、才智冷链物流园的运营投产,集“现代食物商贸物流、食物工业加工、进出口跨境交易、生鲜电商孵化、世界专业会议、食物文明构思”六大功用为一体,引领传统农批职业向多元化和才智型转型,打造农贸晋级新标杆。(记者 贡宪云 通讯员 夏 青 李孟石)

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